浜松市のいるだけでワクワクするメキシカンモダンなメキシカン酒場|ムーチョアミーゴ
2021年もメキシカン酒場のムーチョアミーゴを宜しくお願い致します。
 投稿日: 2021.01.19
スタッフブログ

新年のご挨拶

あけましておめでとうございます。旧年中はたくさんのお客様にご来店いただき、心より感謝申し上げます。

本年のムーチョアミーゴでは
飲食店の基本である「おいしさ」「おもてなし」に更なる磨きをかけ、より一層皆様にゆったりと寛いで楽しんでいただけるお店を目指してスタッフ一丸となって頑張ってまいります。

本年もムーチョアミーゴをどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

新年一発目のフェア開催中!!

その名も

アボガドフェア

ギネスが認定した世界一栄養価の高い果実、アボカドを使った期間限定のメニューです。

本日は、その中でもおススメメニューをご紹介

【アボカドとチョリソのケソ・フンディード】 自家製コーントルティーヤ付き 1,080円

メキシコ版チーズフォンデュのケソ(チーズ)フンディード(フォンデュ)は定番料理の一つ。
メキシコでは熱々のとろけるチーズと具材をコーントルティーヤに巻いて食べます。
特製のとろけるチーズにたっぷりのアボカドと炒めたチョリソーを入れた一品。

 

【アボカドとチリコンカンのエンチラーダ】880円

エンチラーダ はトルティーヤで具を巻きピリッとスパイシーな
ソースをかけてチーズと共に焼き上げたラザニアのようなメキシコの伝統料理です。
何時間も丁寧に煮込んだチリコンカンとこんがり香ばしくソテーしたメキシコ産の豚ロースを入れ、たっぷりのアボカドとチーズで焼き上げました。

 

組合せもおススメです!

アボカドフェアのエンチラーダは、ソースをパンにつけて食べても絶品。
スタッフも賄いでお皿をピカピカにしながら夢中で食べていました。

是非バケットのご注文いただき、お試しください。

他にもムーチョでしか食べられないメキシカンアレンジしたメニューもあります。

是非、お店にてご確認ください!

 

 

来月ブログの告知

来月はグランドメニューのリニューアルを企画中です!

すでにめちゃくちゃ美味しい新しい料理が出来ていますので、
来月はそのメニューから一部を紹介したいと思っています!

 

楽しみにしていてくださいね!

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