浜松市のいるだけでワクワクするメキシカンモダンなメキシカン酒場|ムーチョアミーゴ
期間限定メニュー!メキシカン・コカのご紹介!
 投稿日: 2021.06.25
スタッフブログ

こんばんは!ムーチョアミーゴです。

最近のムーチョアミーゴは、以前と比べまだまだ街の人出は少ないですが、少数でご来店するお客様が増えてきています。

感染症対策と安心のため座席の間隔を空けつつ、居心地の良いお席をその都度ご案内して本日も笑顔で営業しております。

 

さて今回は、新たに始まった期間限定メニューのお知らせです。

メキシカン・コカ

コカとは・・・四角に成形した生地に具材をトッピングし焼き上げる、イタリアのピザに似ているスペイン東部発祥の料理。

お惣菜パンや菓子パンの様に地域や季節によって多種多様な具材があるので、種類はかなり豊富。

今しか食べられないメキシコの具材で仕上げたコカをお楽しみください。

スパイシーナチョス・コカ・・・680円

TEX-MEX料理を代表するチーズナチョスの具材 チリコンカン・チェダーチーズ・サワークリーム・自家製サルサ・ハラペーニョピクルス をのせたピリッとスパイシーなコカ

 

メキシカンポーク・コカ・・・680円

ミチョアカン発祥の豚の塊肉をスパイスと煮込んで引き裂いたカルニータスをたっぷりのせたコカ
特製液で何時間も煮込んだ豚肉はとってもジューシー
凝縮した旨味が口の中に広がります

 

チキンサルサ・コカ・・・680円

特製のソミュール液に漬け込んだジューシーなチキンをムーチョアミーゴオリジナルの自家製サルサでマリネ
彩り野菜といっしょに焼き上げたコカ

 

そんなコカにピッタリの飲み物がこちら!!

↓↓

夏季限定スパークリングワイン

ミオネット プロセッコ DOCトレヴィーゾ ブリュット1280円

ミオネット社のフラッグシップ製品が気軽に楽しめる飲みきりサイズとなり新登場。
世界で1番売れているスパークリングワインのカテゴリーであるプロセッコ。その特長である「軽やか・フレッシュ・フルーティ」を感じられ軽やかな白い花やフレッシュなリンゴの様な香り、優しい果実味とふんわりとした泡立ちが特長。
1〜2名様でも飲み切れるサイズなので乾杯や食中におすすめのスパークリングワインです。

 

スパークリングワインに相性抜群のコカ。

是非、お試しくださいませ。

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